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凤凰单丛入门系列之潮汕工夫茶介绍(三)

(4)冲点也就是将水冲入冲罐或盖碗。翁老原文写的是取滚汤,揭罐盖,环壶口缘壶边冲入。切忌直冲壶心,不可断续,不可迫促。铫宜提高倾注,始无涩滞之病。我们潮汕那边大俗话讲的是高冲,注水方式一般为四点注水或

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老铁是什么?老铁的几点思考?

老铁,最近这几年,只要是喝茶人比较敏感的朋友,可能都会听过,甚至也喝过了。这个时候的老铁,就好像2010年那时候的白茶,知道的人不多,但已经有一部分人明白了,也开始接触并接受。老铁,目前市场上说的比较多的

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武夷岩茶“绿叶红镶边”的秘密,你了解吗?

星光彩票开户 岩茶出现之前,武夷山主要生产绿茶。绿茶的历史最悠久,早在宋元时就以龙凤团茶出名。那时的团茶,用的是蒸青工艺。明代洪武年后,因为罢造贡茶,制茶师一时四散,蒸青茶也再无人制作。为了恢复茶叶生产,崇安县令引

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星光彩票开户 台湾乌龙茶口感之解?

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。

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青茶|罗汉沉香该如何品茗?

茗茶指南焚香静气,活煮甘泉焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。宋代大文

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沏一壶禅青茶,慢慢等你!

沏一壶清茶,我在岁月里等你、一缕浅笑,一份安然。即便,青丝染霜,亦不忘,不弃。你说,你要送我一条江南的雨巷,只为圆满,那一世擦肩的遗憾。我说,我愿用丁香花的芬芳,铺满小巷的每一个角落。只为等你,回眸时

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