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2016南茗佳人滑竹梁子古树白茶《梨花白》怎么样?

来源:南茗佳人 编辑:I说茶   2019-08-31 09:16:56

2016南茗佳人滑竹梁子古树白茶《梨花白》怎么样?

茶品档案

【品名】梨花白

【系列】清欢系列

星光彩票开户【原料采摘时间】2016年春

【工艺】白茶

【产地】星光彩票开户云南·勐海县·滑竹梁子

【规格】星光彩票开户200克/饼,5饼/提

【存储条件】清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味

【保质期】符合存储条件下长期存储

【价格】略,购买请添加掌柜微信6480348咨询;更多普洱茶产品价格报价请参考说茶网《普洱价格>其他品牌》栏目)

六大茶类中,属白茶工艺最简,但深入了解后发现它是简而不凡。

虽然制作工艺仅包含鲜叶采摘、萎凋、干燥,其中萎凋程度的轻重决定着茶品的品质。

早年间,干燥的工艺绝大部分是依靠太阳照射。通俗的说便是看天制茶,后来慢慢的开始探索出在干燥时可采取室外和室内相结合的方式,这样大大提升了茶叶的产量和品质。

云南也开始利用当地的茶树资源,以白茶的加工方式制作白茶茶品。

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我们也在今年和大家分享一款3年陈的《梨花白》滑竹梁子古树白茶。它是南茗佳人的首款白茶,也是南茗佳人在茶山行的路途中邂逅的,因为太过于高香甜美,温润滑糯,所以忍不住和大家分享。

先和南茗佳人一起来品赏一下这款2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶吧。

品鉴

品鉴日期:2019年8月26日;天气晴朗

地点:昆明市康乐茶文化城南茗佳人四楼茶水间

1、干茶品

轻揭茶饼的绵纸,200克圆饼整洁,条索完整清晰,呈墨绿兼银亮茶芽,油润有光泽。

轻嗅干茶,缕缕植物香气和着蜜甜香。

取7克2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶,以175毫升白瓷盖碗冲泡,进行滋味品鉴。

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2016《梨花白》干茶

2、滋味品鉴

润茶1次,倒出茶汤。

闻挂杯香:馥郁的花香随着热气飘扬而起,扑鼻而来,一瞬间盈满鼻息间,稍许转为甜纯蜜香,待公道杯冷却后是清新花蜜香。

观汤色:黄亮如琥珀般澄澈。

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2016《梨花白》茶汤

南茗佳人2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶风格总述:

星光彩票开户香气高扬且丰富,呈现出梨花香、蔷薇花香、水蜜桃香和木香;

滋味浓甜如野蜜,甜到让人觉得是在吃野生蜂蜜;

汤质糯滑饱满,入口稠滑软糯,给口腔一种浸润的舒适感。

咽下后,温润舒适。

茶性经过转化,较为暖润,男女老少皆宜品饮。同时经过转化,茶叶内含物质中的黄酮类物质含量递增,不仅在口感上起到一定的柔润作用,而且还能在对身体健康上起到辅助作用。

细品2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶,会发现它更多迷人之处。

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2016《梨花白》茶汤

初品:茶香高扬,滋味浓甜柔糯

干茶与热水相遇,逐渐回软,溢出茶质,稍许一盏灿若琥珀的茶汤呈现。

热气中烂漫花香和着蜜甜香扬起,哗啦啦迎面扑来,鼻息间霎时进入一场茶香盛宴。

轻啜一口茶汤,浓甜的滋味将味蕾惊醒,就好像含了一口野蜂蜜般的浓甜糯滑。

星光彩票开户浓甜的滋味从口腔蔓延至喉咙,让人放松。

柔糯的茶汤蜿蜒于口腔,所到之处甜香萦绕。

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细品:汤含香层次丰富,口腔清润

除了浓甜的滋味,还有茶汤中含着的丰富茶香也令人迷醉。

含一口茶汤,用舌头搅动茶汤,能够清晰嗅到它的迷人茶香。

初始是清新雅致带点甜的梨花香,含着茶汤,当茶汤中的香气在口腔、鼻息间萦绕之时,你仿佛置身在一棵梨花盛开的树下。

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清风拂过,雪白的梨花纷纷撒落肩头,你整个人都被清新雅致的梨花包围着。偶有蜜蜂藏身于花间,嗡嗡采蜜,你嗅到缕缕的花蜜香。

星光彩票开户除了梨花香还带着缕缕的蔷薇花香,就像转角处,你一抬头忽然发现墙头上粉白的蔷薇花含苞待放,那模样像极了这茶入口时的柔糯而浪漫。

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中段出现宛若水蜜桃的甜香,含一口茶汤,那缕缕的水蜜桃甜香在唇齿间萦绕,令人忍不住想,下一次还会出现什么香呢?

后段,当这三种香气渐渐隐去,带着温暖的木香出现。时光仿佛无限延长了,你能清晰感受到茶品在时光中的沉淀和蜕变。

浓甜柔糯的茶汤从口腔经喉咙顺滑而下,入腹中。整个品饮过程,口腔温和润泽,腹部暖柔。

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星光彩票开户2016《梨花白》叶底

再品:余韵甜润,暖融舒适

饮至10多泡,香甜柔润依旧。口腔、喉咙甜润,腹部暖润,给人一种非常舒服的感觉。

所以2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶,是一款男女老少皆宜饮用的茶品。

星光彩票开户茶已备好,就等你来品啦!

南茗佳人2016年《梨花白》滑竹梁子古树白茶

199元/饼

200g/饼

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